recetas saludables by romina

  ENSALADA DE FRUTAS: INGREDIENTES Fresas Naranja Plátano Melocotón en almíbar Manzana ENSALADA DE FRUTAS: PREPARACIÓN Esta receta es tan sencilla que se podría resumir en tres pasos:  limpia la fruta, pícala y ponla en un bol.  Aunque sigue igual de sencillo, vamos a tener en cuenta los aspectos de cada una de las frutas: La  naranja  es importante quitarle bien todo lo blanco que tiene bajo la cáscara, pues puede estropear el sabor en conjunto de las frutas. En el caso de las  manzanas,  si queréis sacar el mayor provecho a las vitaminas, lavarlas bien y podéis ponerlas sin pelar. Hay que tener cuidado de cómo se presentan pues pueden oxidarse rápidamente, así que sino vais a bañarlas en un almíbar -como nosotros- dejadlas para el último momento o añadirle unas gotas de limón. receta de ensalada de frutas 🍓🍓🍓

  Ingredientes Para 4 personas Guisantes300 g Cebolla cortada en brunoise fino 100 g Jamón serrano en tacos150 g Harina de trigo10 g Cómo hacer guisantes con jamón Dificultad: Fácil Tiempo total15 m Cocción15 m Para hacer esta receta, comenzamos cortando la cebolla y picándola en brunoise con la técnica que os enseñé hace unos meses . Ponemos la cebolla a fuego lento en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva . Mientras la cebolla se pocha, vamos cociendo los guisantes. Si usáis guisantes frescos , será necesario tenerlos unos 8 minutos para que estén perfectos, verdes verdes y llenos de sabor. Si usáis congelados, serán necesarios unos 12 minutos de cocción y si utilizáis guisantes en conservación, ya los tenéis para los siguientes pasos. Cuando la cebolla está transparente y comience a sudar, agregamos el jamón serrano muy picado -se agradecen los trocitos de tocino que aportan mucha jugosidad- y se rehogan con la cebolla. Se añade también una puntita de harina y ...